Cẩm Nang Sức Khỏe

Sử dụng cà phê không đúng lúc – thói quen xấu đang giết bạn từng ngày

Cà phê – Một loại thức uống vô cùng quen thuộc của người Việt vào mỗi buổi sáng. Thế nhưng nếu uống không đúng cách mà hại nhiều hơn lợi, thậm chí có thể gây bệnh nguy hiểm chết người.

Uống cà phê mỗi sáng đã trở thành thói quen khó bỏ của người Việt

Có thể bạn nghĩ đó là thông tin bịa đặt chăng? Chúng tôi xin xác nhận rằng nó không hề sai, vì nếu bạn không biết sử dụng cà phê đúng cách, đúng thời điểm thì việc bạn đang tự mình giết chết sức khỏe của mình là chuyện không thể không xảy ra. Cà phê có thể là thực phẩm không hề xấu, nhưng bạn sử dụng nó không đúng sẽ trở thành liều thuốc độc cho chính bạn.

Cộng đồng SucKhoeNhanh.Com chia sẻ ý kiến của mình về thói quen uống cà phê mỗi sáng này:

Hằng Phương chia sẻ: “Tại cơ quan làm việc xa nên mình thường phải dậy rất sớm để đi làm, vì vậy mà mỗi sáng mình hay uống cà phê. Có hôm thì uống lúc đi đường, có hôm thì đến công ty ăn sáng xong mới uống. Mà mình thấy đúng thật, hôm nào mà mình uống trước khi ăn sáng thì ruột mình cảm thấy khó chịu, ăn gì vào cũng thấy không ngon, có khi còn khó tiêu hoặc đau bụng. Vậy mà trước giờ mình cứ nghĩ do đồ ăn mình mua có vấn đề thôi, bây giờ mới biết tại mình dùng cà phê không đúng lúc.”

Thái Ngô cho biết: “Dường như cà phê mỗi sáng là thói quen khó bỏ của tôi, mỗi sáng trước khi làm việc nhất định phải uống một ly cà phê để tỉnh táo làm việc. Tôi thường bỏ ăn sáng để uống cà phê, tôi cũng biết việc này không tốt cho sức khỏe nhưng không ngờ nó lại ảnh hưởng nặng đến sức khỏe như vậy. Có lẽ sau hôm nay tôi nên tập ăn sáng rồi mới sử dụng cà phê thì tốt hơn.”

Qua bài viết “Nhiều người vẫn làm điều này mỗi sáng mà không biết tác hại chết người của nó” theo nguồn Viral Nova1:

Là... tỉnh dậy đã, rồi đánh răng rửa mặt, ăn sáng. Nhưng những việc làm thường nhật này không phải thứ chúng ta cần bàn đến ở đây. Cái mà bài viết này muốn nhắc đến chính là một thói quen của rất nhiều người hiện nay, đó là uống cà phê vào buổi sáng.

Trên thực tế, rất nhiều người thích uống cà phê vào buổi sáng, và cà phê cũng đã được chứng minh là có lợi cho sức khỏe với nhiều chất chống oxy hóa, thậm chí có thể giúp giảm thiểu nguy cơ bị ung thư trực tràng. Tuy nhiên, uống cà phê mà không ăn sáng thì lại là một vấn đề khác.

Theo một nghiên cứu mới đây, thì nếu như uống cà phê khi trong bụng vẫn chưa có gì, hệ thống vận hành của cơ thể sẽ như gặp một cú sốc lớn. Cà phê lúc này sẽ kích thích dạ dày tiết ra axit hydrochloric (HCl) - axit vốn đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa thức ăn.

Việc uống cafe mà không ăn sáng thì lại là cách bạn đang giết mình

Việc mức axit trong dạ dày tăng cao sẽ gây đầy hơi, khó tiêu, khiến các bữa ăn sau đó trở thành một trở ngại lớn cho dạ dày.

Protein trong thức ăn cũng không thể tiêu hóa, bị mắc kẹt lại trong ruột, gây ra rất nhiều triệu chứng không có lợi - từ đầy hơi, trướng bụng trong ngắn hạn, thậm chí còn gây ra ung thư ruột kết nếu thói quen được lặp lại thường xuyên.

Chưa kể, nếu cà phê là thứ rơi vào bụng của bạn trước tiên, lượng hormone cortisol (còn gọi là homrone stress) sẽ được bơm thẳng vào mạch máu. Số hormone này sẽ khiến bạn thèm ăn đồ ngọt - người bạn của sự tăng cân, suy nghĩ thiếu sáng suốt, ảnh hưởng đến chu kỳ ngủ sau này, cùng rất nhiều triệu chứng khác.

Bởi vì tất cả những tác hại ở trên chỉ xảy ra nếu như bạn uống cà phê khi bụng rỗng. Trong khi đó nếu như ăn sáng trước khi uống, cà phê sẽ đem lại những lợi ích không ngờ.

Cụ thể, các chuyên già từ ĐH Nam California đã chỉ ra rằng uống 1 - 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ làm giảm nguy cơ mắc ung thư đường ruột tới 26%. Con số này có thể lớn hơn nữa nếu đó là một ly cà phê đen đặc.

Nếu sử dụng cà phê đúng cách, đúng thời điểm thì lợi ích cà phê đem đến cho sức khỏe khá nhiều

Theo Stephanie Schimit - chủ nhiệm nghiên cứu: "Các hợp chất có lợi từ cà phê tất nhiên sẽ phụ thuộc vào chất lượng hạt và cách rang, xay cà phê. Tuy nhiên tin tốt là số liệu của chúng tôi cho thấy nguy cơ ung thư trực tràng sẽ giảm xuống, bất kể loại cà phê bạn uống là gì".

Hữu hiệu nhất là bạn nên chọn cà phê đen không đường, không sữa. Bởi lẽ cà phê sữa sẽ khiến bạn dễ mắc chứng bệnh về gan do khó tiêu, còn cà phê đường lại đưa bạn kết đôi với căn bệnh tiểu đường nhanh hơn.

Hãy nhận biết những thói quen gây hại đến sức khỏe của mình để tìm cách thay đổi chúng phù hợp hơn, tránh tình trạng chúng ta đang vô tình giết chết bạn thân mình. Sức khỏe đi xuống là điều mà không ai mong muốn nhưng bạn sẽ không kịp hối hận khi chính mình làm nên điều đó. Ngay bây giờ hãy thay đổi vì những điều tốt nhất!

Bạn đã và đang có thói quen uống cà phê trước khi ăn sáng? Bạn thấy nó ảnh hưởng đến sức khỏe của mình như thế nào? Hãy nói cho chúng tôi biết bằng cách bình luận phía dưới nhé, hãy cùng mọi người chung tay loại bỏ những thói quen không tốt ngay thôi.