Cảnh báo hàng giả - Bia giả gây hại sức khỏe tràn lan trên thị trường

Cộng đồng mạng xã hội chia sẻ ý kiến của mình về tình trạng bia giả hiện nay:

"Em nghe mấy ô kháo nhau, bia chai bây giờ có cả bia giả (sản xuất từ china) và các loại bia kém chất lượng làm từ các cửa hàng tư nhân không đảm bảo vệ sinh, gây hại cho sức khỏe rất nhiều.Liệu có như vậy không nhỉ, nhà em toàn dùng bia chai này mà lo quá?" - Hoa Nguyễn thắc mắc.

"Theo mình biết thì không chỉ bia giả từ Trung Quốc về, bia giả trên thị trường nhiều lắm mà, từ các xưởng bia tư nhân kém chất lượng ý. Ngoài ra, bia giả còn sản xuất ở nhiều cơ sở lắm, vì mục đích bớt tiền mà nhiều quán ăn, cửa hàng nhập loại bia này cho khác.Mình nghĩ muốn uống bia đảm bảo  thì bạn nên uống bia lon , hoặc bia chai loại nhỏ-300ml thường được đưa vào các nhà hàng, khách sạn ấy." - Đức Lộc tư vấn.

"Tôi nghĩ muốn tránh được tình trạng sử dụng phải bia giả bạn nên biết cách nhận biết bia trước đã. Vì bia giả hay dùng nắp cũ nên chú ý nắp bia và giấy nhám liên kết với chai có bị trầy xước không, cả màu sắc và hương vị của bia giả sẽ khác nhau hoàn toàn. Nếu chú ý kỹ bạn sẽ biết loại nào là giả thôi, mà tốt nhất nên chọn bia lon hoặc các cửa hàng có chất lượng mà sử dụng bia nhé." - Mai Văn Nam cho biết.

Hiện nay trên thị trường đang tràn ngập các loại bia giả mà chúng ta khó có thể phân biệt được bởi bao bì nhãn mác được làm giống như thật.

1. Hiện tượng bia giả, bia kém chất lượng trên thị trường?

Bằng cách trộn những loại bia có giá thành thấp hoặc những loại bia không đảm bảo vệ sinh, một số người cho những loại bia này vào chai sau đó móc nối với các quán nhậu, nhà hàng để phân phối sản phẩm, nhiều khách hàng khó có thể biết được đó là loại bia giả. Khâu sang chiết, trộn bia diễn ra ở những nơi không sạch sẽ, bẩn thỉu. Những điều này gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người sử dụng.

Còn một số đối tượng khác dùng cồn kém chất lượng để pha chế bia, sau đó cho màu và chất tạo bọt giả kém hương liệu để tạo ra bia. Những loại bia này khi người dùng uống vào sẽ tàn phá rất lớn đối với sức khỏe người dùng, ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa và thần kinh người sử dụng. Hơn thế nữa, những chất này sẽ gây độc hại rất lớn cho gan, thận.

1. Một số cách để nhận biết bia giả, bia kém chất lượng

Khi người dùng bia, cần chú ý một số đặc điểm sau để tránh sử dụng phải bia giả, bia kém chất lượng làm ảnh hưởng đến sức khỏe và bạn cần tìm hiểu nhiều thông tin cảnh báo hàng giả để không rơi vào tình trạng “tiền mất, tật mang”:

• Kiểm tra phần nắp:

Nếu người sản xuất bia giả dùng nắp thật để sử dụng lại, người dùng nên chú ý kỹ phần nắp xem có bị trầy xước hay không, nếu nắp bị trầy xước thì đó là bia giả. Trường hợp dùng nắp giả thì cần chú ý cách đóng nắp, cách đóng nắp bia giả thường không tinh tế và đều đặn như cách đóng nắp của bia thật.

• Dựa vào màu sắc:

Bia thật có màu vàng rơm, màu tươi sáng. Bia giả có màu ngả sang hơi đỏ, đục.

• Dựa vào độ trong:

Bia thật không có cặn trong bia. Trường hợp bia có cặn là bia giả, do công nghệ sản xuất lên men chưa tốt.

• Dựa vào bọt bia:

Bia giả thường nhiều bọt và nhanh chóng tan, bọt to, không bám vào thành cốc. Bia thật khi rót bia lập tức có bọt lăn tăn chạy lên từ đáy cốc, bọt tan chậm, bọt nhỏ. Bia thật khi uống bia trong cốc rồi nhưng thành cốc vẫn còn thấy bọt bám vào.

• Dựa vào vị giác:

Bia thật thường thơm và có vị đắng một chút. Bia giả thường không thơm và vị đắng nhiều.

Hiện nay nhiều cơ sở sản xuất bia giả bất chấp sức khỏe của người dân nhiều người đã thu mua nắp chai, chai bia cũ, sau đó dùng chất tẩy rửa để tẩy những nắp chai hoặc chai cũ để sang chiết bia. Bởi vậy bạn cần biết rõ sự ảnh hưởng của việc sử dụng bia giả cùng cách nhận biết bia giả, bia kém chất lượng nhằm tránh khỏi những thực phẩm làm sức khỏe của bạn giảm sút.

Đăng bởi Phương Thảo Tags: bia giả, bia giả gây hại sức khỏe, bia giả trên thị trường, cảnh báo hàng giả, cảnh báo sức khỏe, sức khỏe nhanh