Bất ngờ lợi ích tuyệt vời của siêu thực phẩm mít đến sức khỏe mà bạn không ngờ tới
Bất ngờ lợi ích tuyệt vời của siêu thực phẩm mít đến sức khỏe mà bạn không ngờ tới, 287, Phương Thảo, Cẩm Nang Sức Khỏe
, 17/04/2017 09:06:04Cách đây ít lâu, một số tờ báo nổi tiếng trên thế giới đã đăng những thông tin bất ngờ về tác dụng quả mít. Theo đó, các nhà nghiên cứu dinh dưỡng cho rằng, khi biến đổi khí hậu làm cho tương lai ngành thực phẩm trở nên bất ổn, nhất là những nơi nghèo đói, thì mít chính là “vị cứu tinh” cho đời sống sức khỏe con người. Nó có thể thay thế thịt, giúp “lấp đầy dạ dày” mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cần cung cấp cho cơ thể.
Mít được mọi người xem là “cứu tinh của thế giới” vì công dụng của nó đến sức khỏe
Cộng đồng SucKhoeNhanh.Com chia sẻ ý kiến của mình về tác dụng của mít:
Thanh Lam cho biết: "Tôi rất thích ăn mít, nhưng mà ở Việt Nam mình có nhiều nơi bán mít bị tẩm hóa chất nên cũng khá lo lắng trong vấn đề đó. Thật sự mít tốt như thế này không thể bỏ qua được, chắc tôi phải tìm những cửa hàng bán thực phẩm sạch hoặc mua từ những vườn trái cây để cho gia đình sử dụng."
Hạ Linh chia sẻ: "Bất ngờ thật đó, hồi giờ chưa hề biết mít tốt như vậy, mình còn tưởng mít khiến cơ thể nóng và lên mụn nữa chứ. Sau hôm nay mình sẽ bổ sung mít vào thực đơn hằng ngày của mình mới được."
Hương Phạm chia sẻ: "Tôi cho rằng ăn mịt thật sự tốt cho sức khỏe, điểm hình là tôi cũng bi đại tràng, cơn đau bụng cứ kéo dài khiến tôi rất khó chịu khi không đi vệ sinh được. Mấy chị gần nhà khuyên mua mít về nhà ăn, bấy ngờ là ăn mít xong tôi lại đi vệ sinh được."
- Tại sao mít được xem là “cứu tinh của thế giới”?
Biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường cùng hệ lụy từ những hành vi thiếu ý thức của con người đang gây ra sự thiếu hụt nhanh chóng nguồn lương thực, thực phẩm vì thế đã có nhiều nghiên cứu tìm hiểu về những nguồn thực phẩm thay thế.
Không đơn giản khi mít được coi là một ứng cử viên quan trọng cho việc "lấp đầy" dạ dày của cả thế giới" đâu nhé. Mít chứa một lượng chất dinh dưỡng và calorie "khổng lồ" – chỉ 2 múi mít thôi mà đã chứa tận 95 calo.
Chưa kể mít chín có thể đạt trọng lượng khoảng từ 4,5 - 5 kg. Mỗi mũi mít thơm lừng đều chứa một lượng lớn protein, kali, canxi và sắt.
Theo nghiên cứu của tờ báo sức khỏe eHealthzine, trong 150gram mít có chứa 2,8 gram protein, 739mg kali, 1 gram chất béo, 38 gram carbonhidrat, 25% lượng vitamin B cũng như 37% lượng vitamin C cần cho một ngày!
Các chất dinh dưỡng trong mít còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol, tăng cường hệ cơ xương nữa cơ.
Không chỉ là một loại quả "thần kỳ", các bộ phận của mít bao gồm thân cây, lá đều có những tác dụng nhất định. Lá mít có thể sử dụng làm thức ăn cho dê, gia súc, đồng thời chữa sốt, mụn nhọt và các bệnh ngoài da. Với vỏ cây, công dụng chủ yếu là điều chế thuốc nhuộm màu da cam thường thấy trên áo của các nhà sư.
- Người Việt sử dụng mít như thế nào?
Việt Nam là một nước nông nghiệp vì vậy loai quả “thần kỳ” này lại khá quen thuộc, được trồng ở rất nhiều vùng miền với các loại giống khác nhau như: mít Thái, mít nghệ, mít Tố Nữ, mít quê,... Thế nên, mít được thu hoạch quanh năm và bày bán tràn lan ngoài chợ, song, thu hoạch rộ nhất là vào mùa hè.
Trái ngược hoàn toàn với thế giới, ở Việt Nam, mít không được coi là siêu thực phẩm, không được coi là loại thực phẩm có thể cứu đói hay thay thế thịt lợn. Người Việt đa phần đều nghĩ mít chỉ là loại quả làm quà vặt nên ăn hạn chế. Dân gian cho rằng, khi ăn quá nhiều có thể làm cơ thể bị nóng và nổi mụn nhọt.
Mít thuộc loại cây ăn trái và được trồng phổ biến ở Việt Nam
Chỉ một số ít địa phương biết dùng mít để làm các món ăn, như mít trộn với tôm, hành, nước mắm để ăn kèm với bánh tráng. Hay, dân còn dùng mít non để nấu canh như rau, kho cá, xào với thịt, làm gỏi. Tuy nhiên, những người biết sử dụng mít như là một loại thực phẩm trong bữa cơm hàng ngày khá khiêm tốn.
Trên thế giới mít đúng là một loai siêu thực phẩm, có thể thay thế thịt lợn,... vì thế người Việt Nam chúng ta nên cung cấp cho cơ thể món quà vô giá của thiên nhiên bây giờ bạn nên sử dụng mít như thực phẩm chính đi nhé.
- Công dụng của mít đến cơ thể con người có thể bạn chưa biết?
Mít cung cấp chất dinh dưỡng tích cực cho cơ thể xây dựng hệ thống miễn dịch
- Xây dựng hệ thống miễn dịch:
Trong mít chứa nhiều vitamin C giúp bảo vệ bạn khỏi mọi sự nhiễm trùng. Hơn nữa, ăn mít còn giúp bạn giảm thiểu nguy cơ về máu trắng.
- Ngăn ngừa ung thư:
Trong mít có chứa các chất dinh dưỡng như lignans , isoflavones và saponins có tác dụng chống ung thư và ngăn ngừa lão hoá các thành phần.
- Hệ tiêu hoá khoẻ mạnh:
Mít có các đặc tính giúp bạn chống lại các bệnh viêm loét ở dạ dày. Nếu bạn bị táo bón, ăn mít sẽ giúp bạn loại bỏ được triệu chứng này.
Sử dụng mít giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa dễ dàng hơn
- Thúc đẩy năng lượng trong cơ thể:
Trong một trái mít có chứa nhiều fructose và sucrose cung cấp cho bạn năng lượng trong cả một ngày.
- Duy trì huyết áp:
Trong mít rất giàu kali sẽ giúp bạn duy trì mức huyết áp bình thường và làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ.
- Giảm chứng hen suyến:
Các nghiên cứu khoa học cho thấy, trong nước chiết suất từ quả mít có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn.
- Chống thiếu máu:
Mít giúp bạn ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, đặc biệt là ở phụ nữ. Ăn mít giúp bạn lưu thông máu khắp cơ thể của mình.
- Duy trì sức khoẻ của tuyến giáp:
Hãy chắc chắn rằng trước khi bạn sử dụng thuốc, bạn nên ăn một ít mít, điều đó sẽ rất có lợi trong việc điều trị các triệu chứng bệnh liên quan đến tuyến giáp.
- Cải thiện chức năng của xương:
Trong mít có chứa rất nhiều canxi và magie. Ăn mít có thể giúp bạn ngăn ngừa các chứng bệnh như loãng xương hay viêm khớp.
- Có lợi cho mắt:
Mít có chứa rất nhiều vitamin A giúp cho đôi mắt của bạn khoẻ mạnh, ngăn ngừa các tia UV hay bệnh đục thuỷ tinh thể.
Lượng vitamin A từ mít khiến mắt sáng và rõ hơn
- Ngăn ngừa ung thư đại tràng:
Các chất chống oxy hoá giúp làm sạch các độc tố ra khỏi cơ thể, làm giảm nguy cơ ung thư ruột.
- Tốt cho phụ nữ mang thai:
Trong thời kì mang thai và cho con bú, mít là nguồn thực phẩm vô cùng có lợi. Vitamin B có trong mít giúp kiểm soát nội tiết tố và tăng cường khả năng miễn dịch.
Mít là thực phẩm rất tốt cho phụ nữ đang mang thai
- Hạt mít cũng rất có lợi:
Hãy xay nhuyễn và trộn hạt mít với mật ong và sữa, sau đó đắp lên mặt. Nó sẽ giúp bạn chống lão hoá và giảm thiểu nếp nhăn. Mít chưa chín và hạt mít rất giàu tinh bột, có thể sử dụng như một công thức nấu ăn hay ăn hạt khô, sẽ có lợi rất nhiều cho sức khoẻ của bạn.
Với tất cả những thông tin chúng tôi cung cấp bạn có thật sự đồng ý với tôi rằng Việt Nam chúng ta đang sở hữu một món quà tự nhiên vô cùng quý giá đối với nhân loại mà có lẽ ít người để ý tới. Vì vậy từ bây giờ bạn bạn nên bổ sung mít vào danh sách dinh dưỡng hằng ngày của gia đình bạn nhé!
Hãy chia sẻ thông tin này với nhiều người để mọi người cùng biết công dụng của mít nhé, cùng bình luận với mọi người để biết thêm nhiều loại thực phẩm tốt cho cơ thể hơn nữa nào.
Bất ngờ lợi ích tuyệt vời của siêu thực phẩm mít đến sức khỏe mà bạn không ngờ tới An toàn vệ sinh thực phẩm, Dinh dưỡng sức khỏe
Các bài viết liên quan đến Bất ngờ lợi ích tuyệt vời của siêu thực phẩm mít đến sức khỏe mà bạn không ngờ tới, An toàn vệ sinh thực phẩm, Dinh dưỡng sức khỏe
- 16/01/2023 Dấu hiệu ngộ độc rượu cần cấp cứu ngay 833
- 11/10/2017 Thay vì hạn chế trứng, đường là thực phẩm bạn nên tránh xa 4029