Mắc phải 7 loại ung thư nguy hiểm bởi thói quen ăn uống phản khoa học

Ăn uống không khoa học sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống sức khỏe, nhưng bạn sẽ không ngờ nếu mỗi ngày bạn ăn uống phải khoa học lại chính là nguyên nhân dẫn tới … 30 loại ung thư nguy hiểm mà không ai mong muốn gặp.

Cộng đồng thành viên mạng xã hội SucKhoeNhanh.Com chia sẻ ý kiến của mình:

"Tôi thấy khá đúng, mọi loại bệnh mình gặp phải đều do thói quen mỗi ngày của mình gây nên mà thôi, và một trong những điều đó chính là thói quen ăn uống bởi những gì chúng ta ăn vào sẽ được đưa trực tiếp vào cơ thể và điều này khiến cơ thể chúng ta thay đổi tiêu cực nếu ta không quan tâm đến điều đó" - Phương Nghi Nguyễn chia sẻ.

"Nhiều người cứ cho rằng ăn uống chỉ cần ngon miệng là được, nhưng lại không quan tâm đến ăn uống và cả thói quen ăn uống mỗi ngày khiến bạn có thể mắc nhiều loại bệnh kể cả ung thư. Dạo này tôi nghe thấy rất nhiều người bị ung thư dạ dày, ung thư gan,...chỉ vì ăn đồ nóng quá nhiều, thức ăn cháy và ẩm mốc cũng là nguyên nhân." - Hùng Phạm cho biết.

"Uống bia rượu, hút thuốc lá chắc chắc là nguyên nhân khiến con người mắc ung thư, thế nhưng mọi người cũng nên biết việc ăn quá nhiều thịt, đồ béo, đồ cay, đồ ẩm ốc và các loại thực ẩm ủ chua cũng khiến chúng ta và cả gia đình mắc bệnh." - Thái Anh chia sẻ.

Trích từ bài viết “Điểm mặt 7 loại ung thư "từ miệng mà vào": Hãy điều chỉnh ngay bữa ăn hàng ngày của bạn!” Theo Trí Thức Trẻ:

Bạn đã biết ăn uống không khoa học có thể khiến bạn mắc phả 30 loại ung thư. Trong số đó, 7 loại ung thư dưới đây có mối liên hệ trực tiếp và chặt chẽ hơn cả đối với chế độ dinh dưỡng.

1. Ung thư ruột: Do ăn ít rau, nhiều thịt

Ung thư đại tràng có mối liên hệ mật thiết với táo bón. Theo đó, táo bón là tình trạng đại tiện không thông, gây ùn tắc, ứ đọng cặn bã trong ruột.

Phân bị tích tụ lâu ngày sẽ sản sinh ra nhiều độc tố gây hại cho cơ thể. Bởi vậy, tình trạng táo bón kéo dài sẽ là nguyên nhân khiến cơ thể hấp thụ ngược trở lại các chất độc tố đó, lâu ngày sẽ dẫn tới ung thư.

Kết quả khảo sát đối với nhóm các bệnh nhân này đã cho thấy hầu hết những người mắc bệnh đều có chế độ ăn uống không cân bằng, ăn quá nhiều thịt, ít rau, dẫn tới cơ thể thiếu chất xơ và vitamin, gây nên tình trạng đại tiện khó khăn, táo bón trầm trọng, nguy cơ ung thư đại tràng tăng cao.

Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra lời khuyên về chế độ ăn uống lành mạnh. Theo đó, tỉ lệ ăn thịt và rau theo mỗi bữa nên duy trì ở mức 1:4 hoặc 1:5, đồng thời kiến nghị mọi người mỗi ngày nên ăn 50 – 100gr lương thực phụ.

2. Ung thư vòm họng: Ham rượu bia, thuốc lá và... ăn trầu!

Theo báo cáo của Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới, hơn 40% trường hợp mắc bệnh ung thư vòm họng có nguyên nhân trực tiếp liên quan đến rượu và thuốc lá.

Đặc biệt, hút thuốc là chính là nguyên nhân chủ yếu dẫn tới căn bệnh ung thư nguy hiểm này ở nhóm người dưới 40 tuổi.

Bên cạnh đó, thói quen nhai trầu của nhiều người dân châu Á cũng là một trong những yếu tố làm tăng nguy cơ mắc ung thư vòm họng.

Bởi vậy, muốn phòng tránh căn bệnh ung thư vòm họng nguy hiểm này, ngoài việc kiêng rượu và thuốc lá, hạn chế ăn trầu cau cũng là điều cần làm, cùng với đó là thói quen giữ vệ sinh răng miệng sạch sẽ và thường xuyên đi kiểm tra sức khỏe.

3. Ung thư gan: Bắt nguồn từ thực phẩm ẩm mốc

Khi nhắc tới căn bệnh ung thư gan này, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới những nguyên nhân như uống rượu, viêm gan… mà bỏ qua một loại "độc tố" thường gặp trong cuộc sống – chất aflatoxin.

Aflatoxin là tác nhân gây ung thư sở hữu độc tính thậm chí còn cao hơn thạch tín và thường xuất hiện ở những loại thực phẩm bị mốc như lạc, gạo, ngô, quả hạch…

Do đó, trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta cần đặc biệt chú ý tới hạn sử dụng và cách bảo quản thực phẩm. Nếu phát hiện thực phẩm bị biến chất dù ít hay nhiều, ta nên bỏ đi và tuyệt đối không được sử dụng dưới mọi hình thức.

Trong trường hợp ăn phải thực phẩm bị mốc, để tránh tình trạng nhiễm độc, ta nên tìm cách nhổ hoặc nôn ra và đánh răng, súc miệng.

4. Ung thư phổi: Do nấu thức ăn ở nhiệt độ cao

Khói phát ra trong quá trình nấu ăn được giải phóng do phản ứng nhiệt phân từ dầu ăn và các loại thực phẩm được chế biến ở nhiệt độ cao.

Bởi vậy, loại khói này chứa nhiều chất độc hại. Trong trường hợp phòng bếp không có thiết bị thông gió, hút mùi, người hít khói trong thời gian dài và lâu ngày sẽ có nguy cơ cao mắc bệnh ung thư phổi.

Một nghiên cứu khoa học của Anh đã chỉ ra rằng nấu ăn trong điều kiện thông gió kém và hiệu suất cháy của bếp thấp sẽ gây hại cho sức khỏe tương đương mức độ của việc hút 2 bao thuốc lá/ngày.

Để tránh các tác hại từ khói dầu, mỡ, đồng thời thay đổi chất lượng không khí nhà bếp, các chuyên gia y tế kiến nghị chúng ta nên sử dụng những phương pháp nấu ăn không khói dầu như luộc, hấp, hầm, chưng… đồng thời giảm thiểu tần suất ăn những món chiên xào.

5. Ung thư tuyến vú: "Sát thủ" là những thực phẩm chứa nhiều chất béo

Theo thống kê trong những năm gần đây, tỉ lệ mắc bệnh ung thư tuyến vú đang ngày càng tăng cao.

Các nghiên cứu khoa học cũng cho thấy bên cạnh các nguyên nhân như thức đêm, áp lực, thường xuyên tức giận… ung thư tuyến vú cũng có quan hệ mật thiết đến việc ăn uống.

Theo đó, nữ giới thường xuyên ăn các thực phẩm có hàm lượng chất béo cao như đồ chiên rán, chế phẩm thịt gia công, nguy cơ mắc ung thư tuyến vú càng cao.

Vì vậy, các chuyên gia kiến nghị phụ nữ không nên ăn quá 2 lạng thịt mỗi ngày, đồng thời nên ăn đủ 500g rau và 250g hoa quả, 30-50g chế phẩm đậu.

6. Ung thư dạ dày: "Thủ phạm" là những thực phẩm ướp, muối

Trên thực tế, dù đã trải qua quá trình muối và lên men, các món như cà muối xổi, dưa muối vẫn còn vị cay nồng.

Những loại đồ ăn này có chứa hàm lượng nitrat cao bị chuyển hóa thành nitrit do vi sinh vật có trong nước dưa, cà muối tác động.

Khi đi vào dạ dày, nitrit dưới sự tác động của môi trường trong dạ dày sẽ tiến hành kết hợp với các acid amin trong những thực phẩm khác (tôm, cá, mắm tôm…) và trở thành nitrosamine.

Chất nitrosamine là tác nhân gây nên nhiều loại ung thư, trong đó có ung thư dạ dày.

Vì vậy, thói quen thường xuyên ăn cà muối xổi, đặc biệt đối với những người đang ốm yếu, có tiền sử mắc bệnh tiêu hóa, đường ruột sẽ làm bệnh tình nặng thêm, thậm chí có thể chuyến biến thành ung thư.

Đặc biệt, các bác sĩ khuyến cáo người dùng không nên ăn quá nhiều cà muối xổi hay dưa muối chưa chín vẫn có vị cay nồng, nếu không sẽ tác động tiêu cực đến sức khỏe.

7. Ung thư thực quản: Chỉ vì ăn đồ quá nóng!

Hiện nay, không ít người có thói quen "chuộng" những đồ ăn nóng hổi mà không biết rằng ăn đồ quá nóng cũng có thể dẫn đến ung thư.

Các số liệu khoa học có liên quan đã cho thấy hơn 90% người mắc bệnh ung thư thực quản đều bắt nguồn từ thói quen thích ăn đồ ăn nóng.

Đồ ăn quá nóng khi tiến vào cơ thể sẽ làm tổn thương niêm mạc thực quản, nghiêm trọng hơn là gây lở loét, nhiễm khuẩn, chảy máu, lâu ngày dẫn tới ung thư.

Bởi vậy, để bảo vệ thực quản của mình, chúng ta nên ăn những món ăn có mức nhiệt không quá 60 độ C.

Sau khi đã đọc những thông tin trên bạn có thấy mình mắc phải những thói quen gây hại sức khỏe qua thói quen ăn uống hằng ngày phản khoa học như vậy? Hãy chia sẻ với chúng tôi ý kiến và những thông tin khác và những cách nhận biết thói quen gây hại cho sức khỏe khác nhé!

Chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình bạn với đa dạng sản phẩm hỗ trợ tăng cường sức khỏe cùng Mua Bán Nhanh.

Đăng bởi Phương Thảo Tags: bệnh ung thư, sức khỏe, thói quen ăn uống, ung thư dạ dày, ung thư gan, ung thư phổi, ung thư ruột, ung thư thực quản, ung thư vòm họng, ung thư vú